🍍 Le tepache, boisson traditionnelle mexicaine à base d'ananas fermenté, n'aura plus de secrets pour vous. Dans Ville-Marie, la bibliothèque Frontenac propose un atelier gourmand animé par Florence Say pour comprendre les bases de la fermentation. Gratuit, sur inscription.
📋 Informations clés
🕒 Horaires : le mardi 22 septembre 2026, de 18 h à 19 h 30, heure de Montréal
📍 Lieu : Bibliothèque Frontenac, 2550, rue Ontario Est, arrondissement de Ville-Marie
👥 Public : adultes
🎟️ Tarif : gratuit, sur inscription par téléphone
🧪 Au programme
- 🍍 La recette du tepache
- 🫙 Les bases de la fermentation
- 🏠 Une préparation facile à refaire chez soi
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❓ Questions fréquentes
Comment s'inscrire ?
En appelant la bibliothèque Frontenac au 514 872-7888.
Qui anime l'atelier ?
Florence Say.
Source : Ville de Montréal.